Hot Chocolate Mint
A bebida mais famosa para estes dias quentes e que sabe tão bem! Existe mil e uma formas de preparar um chocolate quente, com diferentes sabores e texturas para todos os gostos. O meu preferido sempre foi o de menta e a seguir o de avelã. São estes pequenos prazeres que também fazem o meu dia.
200 g. chocolate negro
500 ml de leite
150 ml de natas
1 colher de sobremesa de amido de milho (maizena)
4 After-Eight
Natas batidas para acompanhar (opcional).
Desfazer o amido de milho em leite frio e a seguir leva-lo ao lume para derreter o chocolate em pedaços, por fim colocar as natas e os quadrados de after-eight. Não coloquei as natas em cima mas optei por colocar marshmallows que fica top. Bom aproveito.
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